Nyheder

Kulturnat – Sct. Michaels Nat

Den 24. september var vi i BioInsect med til kulturnat i Slagelse. Danske Bank havde inviteret os, lagde lokaler til og bakkede os op på bedste vis - tak for det. Det var en fantastisk aften. Godt 600 mennesket smagte…
Lene Plambech
26. september 2021
Nyheder

Økologisk høstmarked på Naturplanteskolen

I det fineste sensommervejr afholdte Naturplanteskolen høstmarked. Der var rundvisning, traktementer, leg for børnene og stande. Og vi var med, - det var et par dejlige dage. Ida og Jonas passede standen og de havde deres børn med, og de…
Lene Plambech
6. september 2021
Nyheder

Nu kan vi komme ud til arrangementer

Det er så dejligt, at vores land er næsten fri af Coronaens svøbe, for det betyder også at vi i BioInsect kan komme ud og præsentere vores produkter. Vi har meget vi gerne vil vis frem, og vi glæder os…
Lene Plambech
6. september 2021
Nyheder

BioFras giver flotte fuchia

Vi har i 2021 udelukkende gødet vore fuchsia med Biofras, og har oplevet flotte planter med fine farver i såvel blade som blomster. Ingen behov for yderligere gødning. Der er tildelt ca. 100 ml. BioFras per stor potte hver 2.…
Lene Plambech
6. september 2021
Nyheder

BioFras giver fine store meloner

Gartner Jensen i Herfølge har prøvedyrket meloner i denne sæson udelukkende gødet med BioFras, og har oplevet en meget kraftig vækst både af planter og meloner. Der er basis for en større produktion til næste år siger Gartner Jensen, som…
Lene Plambech
6. september 2021
Nyheder

GCO – Grøn Cirkulær Omstilling

Vil glæder os. Vi skal være med i GCO, som er et landsdækkende projekt. Vi håber at projektet vil give os værktøjer, så vi kan udregne CO2 aftryk ved alle elementer i hele fremstillingsprocessen, og ligeledes de færdige fødevarer målt…
Erik W. Hansen
29. juli 2021
Viden om

Det er helt sikkert at spise melorme

En vigtig milepæl af nået The International Platform of Insects for Food and Feed (IPIFF) bød I en pressemeddelelse den 13. januar 2021 velkommen til dagens rapport fra the European Food and Safety Authority (EFSA). Rapporten konkluderer at produktet tørrede…
Erik W. Hansen
2. februar 2021
Viden om

Skal vi spise usynlige insekter?

Neofobi (angsten for nye fødevarer) er den største udfordring, når mennesker i den vestlige verden skal begynde at spise insekter. Ud fra en tanke om at mennesker bedre kan acceptere insekter som fødevare, hvis de ikke kan se, hvad de…
Erik W. Hansen
24. januar 2021
Viden om

Insekters fantastiske immunsystem

Opdræt af spiselige insekter er opstået, som et lovende og en alternativ produktion af proteinrig mad og foder. Den industrielle produktion af insektafledt protein er mere omkostningseffektiv og energieffektiv end husdyrbrug eller akvakultur, og den giver et lavere miljømæssig aftryk.…
Erik W. Hansen
24. januar 2021
Viden om

Spiser hunde insekter?

I 2018 var der 85 mill. hunde i Europa. Der er en øget tendens til at hundefoder i højere grad indkøbes ud fra menneskelige præferencer for føde. Hundefoder med insekter er et voksende marked i Tyskeland og Holland. Forskere fra…
Erik W. Hansen
23. januar 2021