Kransekage

Sådan skal du gøre

Start med at forvarme ovnen på 200 grader.

Alle de ingredienser som skal i dejen kommes i en skål og æltes godt sammen.

Del nu dejen op i 8 stykker.(kig i næste step hvordan de deles)

(13 cm- 44 g), (16 cm- 54 g), (19 cm- 64 g), (22 cm- 74 g), (25 cm- 84 g), (28 cm- 94 g), 31 cm- 104 g), ( 34 cm- 114 g)

Sørg for at rulle dem ud jævnt og tilføj flormelis på bordpladen og hænderne, inden du starter med at rulle ud.

Når hver dejklump er rullet jævnt ud til den givne længde, foldes de hver især sammen til en ring og lægges på en bageplade.

Bagepladen sættes nu ind i midten af den forvarmede ovn i 15 min. Husk at holde godt øje.

Når kagerne er færdige, blandes glasuren og kagerne pyntes derefter.

Saml til sidst alle ringene som vist på billedet.

ProteinMel består af melorme, der først er tørret og derefter blendet til mel.

Proteinindhold 55%, fedtindhold 32%, kostfibre 5,8% og ingen kulhydrater.

Melormene er fodret med økologiske produkter og melet leveres i bionedbrydelig emballage.