Morgenmads muffins

Sådan skal du gøre

Start med at tænde ovnen på varmluft 190 grader.

Riv derefter æblet og hak valnødder så det er klargjort.

Derefter piskes æg og sukker sammen i en skål.

Nu blandes alle de tørre ingredienser sammen i en anden skål.

Tilføj nu havremælk, æblemost og det revet æble (også den saft æblet har afgivet) til det piskede æg og sukker og vend det sammen.

Derefter rører du de tørre ingredienser sammen med de våde ingredienser.

Fordel nu dejen i dine muffinsforme og sæt dem derefter i ovnen i 15 min.

Lad dem køle af og brug dem nu enten i madpakken eller som et lille to go supplement til din morgenmad.

ProteinMel består af melorme, der først er tørret og derefter blendet til mel.

Proteinindhold 55%, fedtindhold 32%, kostfibre 5,8% og ingen kulhydrater.

Melormene er primært fodret med økologiske produkter og melet leveres i bionedbrydelig emballage.