En Halloween-kage af Lars Bjødstrup
Vi skal alle dø, og til forskellige tider har der været forskellige måder at fastholde og bevidstgøre os mennesker om dette. I barokken introduceredes begrebet memento mori, som er et symbol, en genstand, et element, der skal minde os om, at vi alle skal dø.
Halloween er en amerikansk begivenhed, der har overtaget den klassiske kristne version, nemlig Allehelgenes Dag. Fokus er flyttet fra at ære de døde til at være bange for de døde og døden – men hvad er der at være bange for? Vi skal alle dø.
Min kage er udformet som en gravplads, en kirkegård, en ormegård. Også i ordets egentlig betydning
Hent opskrift som PDF
Hvad er ProteinMel?
ProteinMel består af melorme, der først er tørret og derefter blendet til mel.
Proteinindhold 55%, fedtindhold 32%, kostfibre 5,8% og ingen kulhydrater.
Melormene er primært fodret med økologiske produkter og melet leveres i bionedbrydelig emballage.
