I 2018 var der 85 mill. hunde i Europa. Der er en øget tendens til at hundefoder i højere grad indkøbes ud fra menneskelige præferencer for føde. Hundefoder med insekter er et voksende marked i Tyskeland og Holland. Forskere fra Holland præsenterede på IFW2020 en mindre undersøgelse hos fire producenter af hundefoder. De små virksomheder producererer foderet af miljømæssige årsager og fordi flere og flere hundejere fokuserer på allergivenligt foder. De store virksomheder havde samme argumenter suppleret med ønsket om at følge trenden. Forskerne påpeger at området skal undersøges nærmere.
Se link for vores oversættelse af oplægholdernes præsentation og enkelte slides.
